New York... New York!!!

  Esta tarta que os voy a enseñar ahora, fue un verdadero reto para mí.
 Quién no a querido estar alguna vez en Nueva York??? No sé vosotr@s, pero yo, más de una vez.

No es que personalmente me gustase demasiado como me quedó al final esta tarta, pero le dí mil y una vueltas, hasta que este fué el resultado, ahí os dejo las fotos. Imaginaos una ciudad de Nueva York, vista como un cómic, así parece mucho más graciosa, bueno espero que os guste,... chao

Rellano de tartas

  Hola de nuevo!!!

 Ya hacía algunos días que no publicaba ninguna entrada, así que ahí va una nueva.
 Esta vez os voy a enseñar alguno de los rellenos de las tartas, que hasta ahora no había hecho.
 Siempre me resulta algo costoso hacer rellenos nuevos para las tartas, pero es que siempre hacer los mismos, al final es un poco aburrido.
 El relleno lo hice con una crema de fresas que encontré en internet, aunque no recuerdo el nombre, pero ha sido todo un éxito, es muy suave y a los peques les gusta muchísimo. A esta crema la acompañé de fresas naturales que le dan un sabor perfecto a la crema, a la vez que acompaña la tarta de fruta, resulta una buena manera de que los peques también coman fruta de una forma divertida.

 La base de la tarta la hice del ya clásico para mí bizcocho de almendra y chocolate, que hace una combinación perfecta con las fresas. A la chica para la que hice la tarta, me han comentado que le ha encantado el sabor que resulta, y que no sobró nada de nada de la tarta.

 Bueno, así, la verdad es que da gusto seguir haciendo de vez en cuando alguna tarta, en fin, no os doy más la tabarra, y aquí os dejo las fotos del relleno y de la tarta, espero que ha tod@s os guste también,aunque no la podais probar, al menos esta claro jejeje... un saludo a tod@s, chao...

Pret â porter...

 

  Esta tarta la hice ayer mismo, era para una amiga con un gusto muy pret â porter en cuanto a moda y complementos se refiere, así que después de darme muchas ideas para su tarta, pero no llegar a concretar ninguna, decidí optar por otras opciones y este ha sido el resultado final, ahí van las fotos...

Mickey Mouse !!!

 

  Siguiendo con la saga Disney, como no, no podía faltar la estrella, Mickey Mouse.
Aquí os dejo unas fotos de la tarta que hice de este ratón tan simpático,...

Llega Disney !!!

  Todavía nadie me había pedido ninguna tarta con personajes de Disney, y como se suele decir esta era mi primera vez. Además de la "dificultad" que suponía modelar figuras nuevas, esta tarta, además de no tener gluten, tenía que ser sin huevo, así que se complicaba tanto por fuera como por dentro.
 
  Pero al final, creo que valió la pena, me resultó muy gratificante dejar contentos a todos, además probé una nueva crema de fresa para el relleno de esta tarta, que según el padre de la criatura estaba genial, gracias!!!

La esponja más famosa...

  Era el cumple de un nene muy gracioso, y su mamá me había pedido una tarta hacía ya algún tiempo. Tuve tiempo para pensar en que tarta iba a hacer. Me pidió una tarta de Bob Esponja, pero la verdad no quería hacerle la típica tarta del personaje de dibujos cuadrada, así que se me ocurrió hacer algo más elaborado, y esta fue la tarta que quedó, al peque le gustó, espero que a todos vosotros también...

El colmo de un poli!!!

El colmo de un policía, que le roben el coche patrulla jajaja. Era el cumpleaños de mi cuñado y quería hacerle una tarta divertida, no quedó mal del todo. A él le pareció graciosa y estaba muy buena.
  Un buen agente de la autoridad, pero mucho más que eso, un gran tio mi cuñao, que grande eres chaval!!!
Ahí van las fotos de la tarta...